Hidrate-se! por Fernanda Colavitti

Todo mundo sabe que tomar líquidos é fundamental à prática saudável de atividades físicas. O que a maioria das pessoas desconhece é a maneira adequada de se hidratar: antes, durante ou depois do exercício? Beber água ou isotônico? Confira algumas respostas antes de suar a camisa...

Cerca de 170 atletas estão dando início, neste dia 14 de abril, ao desafio de percorrer 847km - a pé, de bike, a cavalo e de jangada -, cruzando três estados do Nordeste. A maior parte do deste Elf Authentique Aventure, como é chamada a prova citada, será no sertão, sob um calor que muitas vezes ultrapassa os 40 graus. Por melhor que seja o físico de cada atleta ou a experiência em provas extremas, uma palavra pode derrubar qualquer um: desidratação.

Sem a devida reposição de líquidos, o próximo passo do organismo é,
certamente, desidratar-se. Diante da falta de água, ele passa a absorver do sangue e de outros órgãos do corpo, o líquido de que precisa, e a pessoa começa a sentir sede, febre, fraqueza, cãibras, sono, dores de cabeça, boca seca e assim por diante. Para não passar mal, é importante começar a se prevenir. Segundo a nutricionista Mariana Rezende Gomes, da Universidade de São Paulo (USP), deve-se beber água uma hora antes de iniciar a atividade física.

Se o exercício for prolongado, o ideal é tomar um isotônico - 200 a 300 ml -, de 20 em 20 minutos. "O isotônico é mais apropriado durante o exercício, prevenindo as duas causas principais do cansaço: diminuição do nível de glicose no sangue e perda de sódio, responsável pelo equilíbrio da pressão sangüínea", explica Mariana.
Cuidado: pessoas que ingerem isotônicos e não praticam atividades físicas podem ter problemas de pressão, devido ao excesso de sódio.

Estou desidratado? - Outra noção errada é em relação à desidratação e seus sintomas. O atleta que pratica atividades não prolongadas e não ingere líquidos tem sua temperatura corporal elevada e cansa mais rápido, em decorrência da perda de nutrientes, o que não quer dizer que esteja desidratado. Em casos de atividades prolongadas - mais de uma hora - o que causa tais sintomas é a baixa de glicose no sangue e nos músculos e a falta de nutrientes e não a falta de água.
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